Разбираемся, при каких условиях самозанятые граждане вправе вести деятельность в сфере общепита
Время чтения ~2 мин.
Консультация специалиста 1С
Законодательство разрешает самозанятым торговать едой и напитками, которые изготовлены ими самостоятельно. При этом понадобится ориентироваться на ряд правил.
Допускается организация своей стационарной мини-точки для приготовления блюд на продажу. Например, в деловом центре. Также можно торговать едой, которая была заранее приготовлена дома.
Разрешены и нестационарные точки. В них можно продавать различную выпечку, мед, мясные изделия.
Важно! Вся пища должна быть приготовлена самим самозанятым, без помощи наемного персонала. Также нельзя перепродавать чужой товар.
Для некоторых продуктов обязательна сертификация либо оформление декларации соответствия.
Поэтому прежде всего следует свериться с:
Если в этих списках ваши блюда не фигурируют, ничего дополнительно оформлять не понадобится.
Если готовить дома, не требуются разрешительные документы. Нет обязанности учитывать регламент ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», но необходимо выполнять нормы Санпина 2.3.2.1324-03.
Кроме того, надо изучить закон о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения и четко следовать его требованиям.
Лица, оформившие самозанятость, в отличие от индивидуальных предпринимателей и ООО, не обязаны уведомлять Роспотребнадзор о начале бизнеса по общественному питанию. Уголок потребителя также не потребуется.
1С:Отчетность
Сдавайте отчетность быстро, просто и вовремя во все контролирующие органы с сервисом 1С
В ситуациях, когда еду готовят на территории пункта продаж и клиенты употребляют ее на месте, декларирование не предусмотрено (услуга оказывается физлицам).
При выносной торговле услуги относятся к другому виду — по продаже продукции общественного питания. Поэтому требуется декларация соответствия. Распространенный пример: лицо принимает заказы и привозит их по оговоренному адресу.
Но согласно законодательству оформить необходимый при этом сертификат могут лишь ИП и юрлица.
Как в этом случае поступить самозанятому?
Для предпринимателей, которые являются плательщиками налога на профессиональный доход, установлены более мягкие требования.
Например, они вправе проводить оптовые закупки у других предпринимателей или компаний. Им доступен расчетный счет и онлайн-касса, что упрощает проведение платежей.
Также такой ИП может самостоятельно оформлять сертификаты и лицензии, что не получится сделать у самозанятого физлица.
Законодатель установил правило о том, что 60 % нестационарных торговых объектов могут использоваться малыми и средними предприятиями. Сейчас эта норма действует и в отношении самозанятых.
Важно! Правило работает до 2029 года — до окончания эксперимента по налогу на профессиональный доход.
С 01.09.2023 плательщики НПД получили возможность встать в реестр производителей органических продуктов.
Самозанятые могут получить сертификат и знак маркировки, которые требуются для таких товаров.
При соблюдении всех указанных нюансов физлицо, применяющее самозанятость, может легально организовать пункт общественного питания.
Автоматизировать работу кафе, закусочной или другого предприятия легко с 1С. Обращайтесь к нам, чтобы приобрести и установить сервисы, которые подойдут именно вам. Звоните +7 (909) 28-25-160 или свяжитесь со специалистами в WhatsApp и Viber — +7 (909) 28-25-160. Мы ответим на все вопросы.
Якшилова Наталья
Заместитель руководителя направления 1С
Путевые листы в 1С 8.3: где найти и как правильно оформить
Разобрали, где найти путевые листы в 1С, как настроить программу, заполнить документ и списать топливо.
Инструкции · 30 сент. 2026
Инструкции · 30 сент. 2026
Как обновить 1С ЗУП 8.3 — пошаговая инструкция
Подготовили инструкцию, как обновить 1С:ЗУП — через Конфигуратор, Монитор портала 1С:ИТС и через раздел «Администрирование».
Ввод начальных остатков в 1С — пошаговая инструкция
Рассказали, как выполнить ввод начальных остатков в 1С, где найти нужный раздел в 1С и как перенести остатки по основным участкам учета.
Инструкции · 30 сент. 2026
Бухгалтерия и учет · 29 сент. 2026
Маркировка товаров с 1 сентября 2026 года: новые товарные группы и автоштрафы
С 1 сентября 2026 года изменились правила работы с маркировкой: появились новые товарные группы, автоштрафы за отдельные нарушения и дополнительные требования к кассе. Перечислили основные изменения.
Какие документы нужны, чтобы изменить фамилию в трудовой книжке
Разобрали, какие документы предоставить, чтобы изменить фамилию в трудовой книжке, нужно ли делать с них копии и как подписывать новые документы.
Бухгалтерия и учет · 26 сент. 2026
Инструкции · 26 сент. 2026
Как сформировать счет на оплату в 1С
Рассказали, как выписать счет на оплату в «1С:Розница» и «1С:Бухгалтерия», где искать печатную форму и как работать со счетами, которые приходят регулярно.
Выбор региона
До перехода на ЭПД осталось:
обмен перевозочными документами только в электронном виде
Инструкция Инструкция и чек-лист