Может ли самозанятый вести бизнес в сфере общепита

Какую деятельность в сфере общепита можно вести самозанятым

Допускается организация своей стационарной мини-точки для приготовления блюд на продажу. Например, в деловом центре. Также можно торговать едой, которая была заранее приготовлена дома.

Разрешены и нестационарные точки. В них можно продавать различную выпечку, мед, мясные изделия.

Важно! Вся пища должна быть приготовлена самим самозанятым, без помощи наемного персонала. Также нельзя перепродавать чужой товар.

Какие документы понадобятся

Для некоторых продуктов обязательна сертификация либо оформление декларации соответствия.

Поэтому прежде всего следует свериться с:

• техническим регламентом,
• перечнем продукции, которая подлежит обязательной сертификации.

Если в этих списках ваши блюда не фигурируют, ничего дополнительно оформлять не понадобится.

Если готовить дома, не требуются разрешительные документы. Нет обязанности учитывать регламент ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», но необходимо выполнять нормы Санпина 2.3.2.1324-03.

Кроме того, надо изучить закон о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения и четко следовать его требованиям.

Лица, оформившие самозанятость, в отличие от индивидуальных предпринимателей и ООО, не обязаны уведомлять Роспотребнадзор о начале бизнеса по общественному питанию. Уголок потребителя также не потребуется.

Декларация соответствия для самозанятых

В ситуациях, когда еду готовят на территории пункта продаж и клиенты употребляют ее на месте, декларирование не предусмотрено (услуга оказывается физлицам).

При выносной торговле услуги относятся к другому виду — по продаже продукции общественного питания. Поэтому требуется декларация соответствия. Распространенный пример: лицо принимает заказы и привозит их по оговоренному адресу.

Но согласно законодательству оформить необходимый при этом сертификат могут лишь ИП и юрлица.

Как в этом случае поступить самозанятому?

• Передать этот вопрос заказчику. Это не считается правонарушением.
• Получить письменный отказ от Роспотребнадзора. Если ведомство не хочет направить письмо напрямую, можно обратиться в частный сертификационный центр.

Как ИП на НПД открыть точку общепита

Для предпринимателей, которые являются плательщиками налога на профессиональный доход, установлены более мягкие требования.

Например, они вправе проводить оптовые закупки у других предпринимателей или компаний. Им доступен расчетный счет и онлайн-касса, что упрощает проведение платежей.

Также такой ИП может самостоятельно оформлять сертификаты и лицензии, что не получится сделать у самозанятого физлица.

Нестационарные торговые точки для самозанятых

Законодатель установил правило о том, что 60 % нестационарных торговых объектов могут использоваться малыми и средними предприятиями. Сейчас эта норма действует и в отношении самозанятых.

Важно! Правило работает до 2029 года — до окончания эксперимента по налогу на профессиональный доход.

Производство органических продуктов самозанятыми

С 01.09.2023 плательщики НПД получили возможность встать в реестр производителей органических продуктов.

Самозанятые могут получить сертификат и знак маркировки, которые требуются для таких товаров.

При соблюдении всех указанных нюансов физлицо, применяющее самозанятость, может легально организовать пункт общественного питания.

Автоматизировать работу кафе, закусочной или другого предприятия легко с 1С. Обращайтесь к нам, чтобы приобрести и установить сервисы, которые подойдут именно вам. Звоните +7 (909) 28-25-160 или свяжитесь со специалистами в WhatsApp и Viber — +7 (909) 28-25-160. Мы ответим на все вопросы.