Разбираемся, при каких условиях самозанятые граждане вправе вести деятельность в сфере общепита
Время чтения ~2 мин.
Консультация специалиста 1С
Законодательство разрешает самозанятым торговать едой и напитками, которые изготовлены ими самостоятельно. При этом понадобится ориентироваться на ряд правил.
Допускается организация своей стационарной мини-точки для приготовления блюд на продажу. Например, в деловом центре. Также можно торговать едой, которая была заранее приготовлена дома.
Разрешены и нестационарные точки. В них можно продавать различную выпечку, мед, мясные изделия.
Важно! Вся пища должна быть приготовлена самим самозанятым, без помощи наемного персонала. Также нельзя перепродавать чужой товар.
Для некоторых продуктов обязательна сертификация либо оформление декларации соответствия.
Поэтому прежде всего следует свериться с:
Если в этих списках ваши блюда не фигурируют, ничего дополнительно оформлять не понадобится.
Если готовить дома, не требуются разрешительные документы. Нет обязанности учитывать регламент ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», но необходимо выполнять нормы Санпина 2.3.2.1324-03.
Кроме того, надо изучить закон о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения и четко следовать его требованиям.
Лица, оформившие самозанятость, в отличие от индивидуальных предпринимателей и ООО, не обязаны уведомлять Роспотребнадзор о начале бизнеса по общественному питанию. Уголок потребителя также не потребуется.
1С:Отчетность
Сдавайте отчетность быстро, просто и вовремя во все контролирующие органы с сервисом 1С
В ситуациях, когда еду готовят на территории пункта продаж и клиенты употребляют ее на месте, декларирование не предусмотрено (услуга оказывается физлицам).
При выносной торговле услуги относятся к другому виду — по продаже продукции общественного питания. Поэтому требуется декларация соответствия. Распространенный пример: лицо принимает заказы и привозит их по оговоренному адресу.
Но согласно законодательству оформить необходимый при этом сертификат могут лишь ИП и юрлица.
Как в этом случае поступить самозанятому?
Для предпринимателей, которые являются плательщиками налога на профессиональный доход, установлены более мягкие требования.
Например, они вправе проводить оптовые закупки у других предпринимателей или компаний. Им доступен расчетный счет и онлайн-касса, что упрощает проведение платежей.
Также такой ИП может самостоятельно оформлять сертификаты и лицензии, что не получится сделать у самозанятого физлица.
Законодатель установил правило о том, что 60 % нестационарных торговых объектов могут использоваться малыми и средними предприятиями. Сейчас эта норма действует и в отношении самозанятых.
Важно! Правило работает до 2029 года — до окончания эксперимента по налогу на профессиональный доход.
С 01.09.2023 плательщики НПД получили возможность встать в реестр производителей органических продуктов.
Самозанятые могут получить сертификат и знак маркировки, которые требуются для таких товаров.
При соблюдении всех указанных нюансов физлицо, применяющее самозанятость, может легально организовать пункт общественного питания.
Автоматизировать работу кафе, закусочной или другого предприятия легко с 1С. Обращайтесь к нам, чтобы приобрести и установить сервисы, которые подойдут именно вам. Звоните +7 (909) 28-25-160 или свяжитесь со специалистами в WhatsApp и Viber — +7 (909) 28-25-160. Мы ответим на все вопросы.
Якшилова Наталья
Заместитель руководителя направления 1С
Все про продукты 1С · 03 нояб. 2026
1С:Всегда: как работать в 1С и не зависеть от интернета и компьютера
Разобрали, как работает сервис 1С:Всегда, кому он подойдет, какие программы поддерживает и что понадобится для подключения.
Инструкции · 03 нояб. 2026
Как оформить ЭТрН в 1С, если погрузку выполняет сторонняя организация
Подготовили инструкцию, как оформить ЭТрН в 1С, если погрузку выполняет сторонняя организация. Разобрали два сценария работы с ЛОП и пошаговую настройку в 1С.
Инструкции · 31 окт. 2026
Тонкий клиент 1С:Фреш: преимущества, установка и настройка
Как установить тонкий клиент 1С:Фреш, подключить облачные базы и запускать приложения с компьютера? Разбираем преимущества, настройку и основные этапы работы.
Инструкции · 31 окт. 2026
Как очистить кэш 1С — 3 способа исправить ошибки
1С выдает ошибки или не запускается? Разобрали три способа, как очистить кэш 1С и что проверить, если это не помогло.
Инструкции · 31 окт. 2026
Не обнаружена установленная версия 1С:Предприятия 8.3: как исправить ошибку
Ошибка «Не обнаружена установленная версия 1С:Предприятия» может возникнуть после переустановки системы или обновления платформы. Разобрали, как проверить настройки запуска и исправить проблему.
Инструкции · 31 окт. 2026
Оперативное и неоперативное проведение документов в 1С: в чем разница
Рассказали, чем оперативное проведение документов в 1С отличается от неоперативного, когда и какой режим использовать, как избежать ошибок в остатках, себестоимости и закрытии месяца.
Выбор региона
Связаться с нами:
Приветствуем! Мы рады помочь вам разобраться с первыми шагами и ответить на любые вопросы.